RECETA DE UNA RICA MERMELADA CASERA
INGREDIENTES.
1. 4 Naranjas peladas despepitadas y sin piel cortadas en cubitos.
2. Tres palitos de canela o una cucharilla de canela molida
3. la cascara de dos naranjas bien picadas en tiritas muy pero muy finas
4. azúcar 1/4 kg. o un poco mas a gusto.
PREPARACIÓN
en una cacerola coloque la naranja en cubitos sin semilla sin su piel, agregue la canela, poner a fuego lento durante 15 min. (en caso de que se este apegando o este muy seco se puede agregar el jugo de una naranja)
agregar el azúcar y dejar cocer durante otros 10 min. aproximadamente.
mover para que no se queme.
cuando la mermelada tenga la consistencia de la foto apaga deje enfriar y consuma a gusto.
se puede mantener en el refrigerador por dos semanas sin ningún problema.
buen provecho
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